《Aquaculture Reports》文章：菲律宾中部宿务南部热带海域多营养层次综合水产养殖系统开发

研究背景

全球人口对动物蛋白需求增加，水产养殖成为满足海鲜需求的重要途径。然而，水产养殖带来诸多生态问题，如商业饲料导致的水污染，以及在东南亚地区造成红树林群落的破坏。综合多营养层次水产养殖（IMTA）是一种生态系统方法，在温带海域已被证明可解决鱼类养殖带来的污染问题。在菲律宾等热带地区，IMTA 的研究和应用较少，且采用当地物种开发适合热带环境的IMTA系统具有重要意义，值得深入探索。

研究内容

该研究旨在菲律宾宿务南部开放海域建立IMTA系统，选用当地的驴耳鲍（Haliotis asinina）作为摄食物种，江蓠（Gracilaria heteroclada）和齿缘麒麟菜（Eucheuma denticulatum）等海藻作为无机营养盐提取物种，同时尝试使用长茎葡萄蕨藻（Caulerpa lentillifera）作为生物滤材，研究该系统中各物种的生长情况以及对水质的影响，探索适合热带海域的IMTA模式。

研究方法

建立养殖系统：2013年2月，在菲律宾中部宿务隆达海岸5-10米深处搭建漂浮平台，建立驴耳鲍养殖场。将2月龄幼鲍放入平台下的养殖笼，定期测量其壳长、壳宽和体重，并投喂江蓠。在紧邻的另一个平台设置海藻养殖区，悬挂不同海藻进行养殖试验，同时设置距离养殖场约1公里的对照站 。

测定理化参数：每月从三个站点不同深度采集水样，测定水温、盐度、pH 值、总溶解固体等理化参数，同时分析硝酸盐、亚硝酸盐、氨氮和磷酸盐等无机营养盐含量。

统计分析：运用 Microsoft® Excel ver 2010进行单因素方差分析，判断各站点和深度之间数据是否存在显著差异；使用皮尔逊相关系数比较各参数的年均值。

研究结果

鲍鱼养殖：驴耳鲍从初始平均壳长17 ± 1.3mm、壳宽9.8 ± 0.8mm，经12个月养殖，壳长可达53.79 ± 3.01mm、壳宽26.7 ± 2.3mm，体重达37.76 ± 7.61g。生长过程中，壳长和体重增长速率有波动，10个月后体重出现负增长，可能与繁殖产卵有关。

海藻养殖：长茎葡萄蕨藻在竹篮中生长不佳，易受风浪影响解体；齿缘麒麟菜虽有生长迹象，但因鱼类啃食和风浪破碎难以持续；江蓠作为鲍鱼饲料和生物滤材，在减少养殖区域硝酸盐和氨氮含量方面有一定作用，但生长速度未达预期。

水质监测：各站点和深度的大部分理化参数无显著差异。无机营养盐浓度在不同站点和深度有所变化，海藻站的硝酸盐和氨氮年均值相对较低，表明江蓠和齿缘麒麟菜对这两种营养盐有一定过滤作用；而亚硝酸盐和磷酸盐浓度未因海藻养殖而降低 。

研究结论：在热带地区采用当地高市场价值物种构建 IMTA系统具有可行性。驴耳鲍能在12个月内长到一定规格，江蓠和齿缘麒麟菜可吸收部分无机营养盐，有助于维持生态系统平衡。然而，要实现IMTA系统在热带海域的可持续发展，还需设计适应当地海况的高效系统，确保所选物种能有效发挥功能、实现商业量产，保证系统长期环境友好，并获得当地社区认可。

来源：Aquaculture Reports